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养在深闺人未识 待到放飞羨众人 ——平卧菊三七的自白
余江帆专业号 | 2021-2-24

 

——鹰,不需鼓掌,也在飞翔。小草,没人心疼,也在成长。深山的野花,没人欣赏,也在芬芳。

 

我,平卧菊三七,分布于广东、海南、贵州、云南等地,越南、泰国、印度尼西亚和非洲也有。常栖息于林间、溪旁、坡地的沙质土壤上,攀援于灌木或乔木上。没有树的高大,也没有花的芳香,多年生草本药食两用植物,其实一世也并不久长,默默无闻,静静地生长,但,既然来了,就算遍体鳞伤,粉身碎骨也要撑起坚强,活得精彩漂亮!

我全身都是宝,我的嫩茎叶营养丰富,蛋白质含量为1.24%、氨基酸0.87%、总糖1.5%、脂肪0.79%;膳食纤维含量2.40克/100克,维生素C含量为11.2毫克/100克,有机钙122.1毫克/100克,还含有丰富的有机酸成分及黄酮类化合物。

我的根茎是中成药上佳的原材料,其味甘淡,性平,可通经活络、消炎止咳、散瘀消肿、活血生肌。

内服:做菜或泡水食用、药用,具有降血脂、降血压、平血糖作用,有机酸成分中新氯原酸具有很好的抗流感病毒和增强人体免疫力功效,还具有抗艾滋病病毒的作用,对急性感冒、肾病、痛疯等都有较好的疗效,富含的有机钙,是中老年人补钙的绿色食品。

外用:对带状疱疹、各种皮炎、烫伤、烧伤及无名肿痛均有良好的疗效,还可以止血、止痛、止痒、护肤保湿及抗衰老。

 我可清炒、凉拌、氽汤,其嫩茎叶切碎后做饺子、包子的馅则颇具香味,用来煮泡饭、涮火锅、煲鸡汤等,味道尤佳。%FPAR{0AEN%1%FP(0DA9TAE

我还可烹一壶茶,在茶香袅袅的不断升腾中,让人们看茶汤由浅黄、金黄、黄绿、深绿……色泽渐变,使您“醉”眼迷离;再请您喝几杯汤茶,得到一种味觉飨宴之处的欢愉;提升阳气,提高免疫力,令您身体更加强健有力。茶从口中入,道至心间生,相聚一堂知音人,那又是何等的惬意。

     平卧菊三七,养在深闺人未识,天生丽质难自弃,一朝伴在众人侧,从此我们不分离。

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